Салат из шпината с томатами и креветками

Салат из шпината с томатами и креветками

И снова рецепт из журнала Джейми!

Очень вкусный, полезный, легкий, пикантный салат!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Креветки отварить 3 мин. Дать постоять в отваре 15 мин. (так они нежнее будут), воду слить. Креветки остудить и очистить от панциря и кишечной вены. Готовим маринад. Чеснок, соль, сахар, розовый и черный перец истолочь в ступке. Добавить масло, уксус, перемешать.

2. Шаг

Шпинат залить маринадом, дать настояться 10 мин.

3. Шаг

Крупно порубить черри и вяленые томаты. Лук измельчить.

4. Шаг

Соединить все ингредиенты и подавать!

Ингредиенты

  • Маринад
  • Перец черный горошком : 6 шт.
  • Перец красный горошком : 10 ч. л.
  • Чеснок : 1 долька
  • Сахар коричневый : ½ ч. л.
  • Яблочный уксус : 1 ст. л.
  • Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
  • Соль морская : по вкусуОсновные
  • Помидоры вяленые : 50 г
  • Помидоры черри : 100 г
  • Лук зеленый : 30 г
  • Креветки тигровые : 130 г
  • Оливки зеленые : 70 г
  • Шпинат молодой : 130 г

Теги

салаты и винегреты с морепродуктами диетические салаты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Вход