Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе

Замешивание тесто на блинчики: яйцо, молоко, мука, сода, соль, 3 ст. л. сахара-взбиваем

Печем блинчики на растительном масле.

Из стручка ванили достаем семечки.

Добываем цедру путем трения апельсина о терку.

На сковороде слегка томим цедру на сливочном масле, добавляем сок апельсина, 5 ст. л. сахара, семечки ванили. Томим 3 минуты.

В получившийся сироп перекладываем блинчики, обжаривает 2-3 минуты! Подаем на стол украсив долькой апельсина и стручком ванили! Приятного аппетита!