Салат "Атлантика"

Салат "Атлантика"

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Картошку лучше сварить заранее, остудить. 5-7 минут до окончания варки картофеля бросить в воду стручковую фасоль. Горошек сварить.

2. Шаг

Готовую фасоль и горошек откинуть на сито и обдать ледяной водой.

3. Шаг

В салатницу выложить очищенный и порезанный картофель, горошек и фасоль, мелко порезанный шнит-лук (можно заменить на репчатый или зелёный) и чили. Из тунца слить жидкость, выложить рыбу к овощам и немного размять вилкой.

4. Шаг

Для заправки смешать горчицу (у меня сладкая) с уксусом и маслом, взбить вилкой до состояния эмульсии. Добавить соль и перец, мелко рубленный чеснок, укроп и итальянские травы.

5. Шаг

Размешать.

6. Шаг

Заправить салат. Дать некоторое время настояться.

7. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Заправка
  • Винный уксус белый : 2 ч. л.
  • Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
  • Горчица с зернами : 3 ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец свежемолотый смесь : 1 щепотка
  • Итальянские травы : 1 щепотка
  • Укроп свежий : 2 ст. л.
  • Шнитт-лук : 2 ст. л.
  • Чеснок : 3 зубчикаОсновные
  • Горошек зеленый : 150 г
  • Фасоль зеленая стручковая : 150 г
  • Тунец консервированный : 200 г
  • Перец чили красный : 1 шт.
  • Картофель вареный в мундире : 3 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром