Яблочные оладьи с овсянкой

Яблочные оладьи с овсянкой

Это вкусный и полезный завтрак, в рецепте нет сахара, подавать оладьи нужно с медом или джемом, но я люблю их и без ничего. Также вкусно со свежими ягодами. Рецепт из французкого кулинарного журнала.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Яйца слегка взбить, добавить молоко и хлопья, оставить на пять минут чтобы хлопья размякли.

3. Шаг

Яблоки натереть на крупной терке, добавить к массе, положить корицу и ванильный экстракт (можно заменить ванильным сахаром). Вмешать муку и разрыхлитель. Масло растопить, добавить в тесто.

4. Шаг

Жарить на сухой сковородке по 2-3 минуты с каждой стороны. Если оладьи получаются высокие, еще на минуту прикрываю крышкой, чтобы внутри пропеклись. Подавать к завтраку. Приятного чаепития!

Ингредиенты

  • Основные
  • Молоко : 200 г
  • Овсяные хлопья : 80 г
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Пшеничная мука : 150 г
  • Ванильный экстракт : ⅓ ч. л.
  • Корица молотая : ½ ч. л.
  • Разрыхлитель : 10 г
  • Сливочное масло : 30 г
  • Яблоки : 1 ½ шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами