Салат с вяленой колбаской под лимонной заправкой

Салат с вяленой колбаской под лимонной заправкой

Хотите поужинать моим салатиком? 

Колбаса в благородной белой плесени делается только из качественного мяса, деликатес, скажете Вы, но нужно всего 8-10 тонких ломтиков на ужин семье!  Придумался салатик из имеющихся продуктов. Лимонная заправка удачно подошла! 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Фасоль заранее отвариваем или берём консервированную, желательно мелкую.

2. Шаг

Небольшой фенхель делим соломкой.

3. Шаг

Луковицу красную нарежем тонкими сегментами.

4. Шаг

Морковку я люблю в салат подать тонкими слайсами при помощи овощечистки.

5. Шаг

Высыпаем овощи к фасоли.

6. Шаг

Вот настала очередь колбаски. Ну кто её не любит? Есть такие? А попробуйте в салатик кинуть несколько тонких кружочков и удивитесь новому сочетанию :)

7. Шаг

Авокадо-нежный продукт,добавим в самом конце удобными для Вас кусочками.

8. Шаг

Делаем заправку из лимонного сока,оливкового масла,бальзамического уксуса,сухого базилика.

9. Шаг

Соль,перец по вкусу... Поливаем ароматной заправочкой и перемешиваем салат.

10. Шаг

Высыпаем на красивое блюдо и сразу подаём.

11. Шаг

Можно взять на пикник.

12. Шаг

Ну всё,друзья,угощайтесь :) Не забудьте про цельнозерновые тортильи!

Ингредиенты

  • Заправка
  • Оливковое масло Extra Virgin : 4 ст. л.
  • Лимонный сок : 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ст. л.
  • Базилик сушеный : 2 щепотки
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец : по вкусуДополнительно при подаче
  • Тортильи : 3 шт.Основные
  • Фенхель : 1 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Лук красный : 1 шт.
  • Авокадо : 1 шт.
  • Салями : 50 г
  • Фасоль белая : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром