Сладкие вареники «Узелки с брусникой»

Сладкие вареники «Узелки с брусникой»

У вареников с ягодами есть одна проблема — у них практически всегда протекает ягодный сок. Но вот как мне кажется форма хинкали идеальна для таких вареников. Не один узелок при варке не пострадал! Теперь надо пробовать приготовить такие с вишней. все же брусника ягода на любителя!

Время готовки

1 час и 10 минут

Общее время

1 час и 10 минут

Результат

Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Бруснику не размораживая посыпать крахмалом, перемешать.

2. Шаг

Тесто раскатать, слишком тонко не стоит. Вырезаем желаемого размера кружочки.

3. Шаг

На каждый кружочек кладем по две чайные ложи ягоды и одной чайной ложке сахара. Лепим наш мешочек.

4. Шаг

Отваривариваем в кипящей подсоленной воде минут 7-9.

Ингредиенты

Основные
Кукурузный крахмал : 1 ст. л.
Сахар : 100 г
Тесто пельменное : 500 г
Брусника замороженная : 300 г

Теги

пельмени и вареники вареники

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Вареники с грибами

Вареники с грибами

Вареники с белыми грибами и беконом

Вареники с белыми грибами и беконом

Шоколадные вареники с ягодами

Шоколадные вареники с ягодами

Вареники с картофелем и грибами «Самые любимые»

Вареники с картофелем и грибами «Самые любимые»

Фиолетовые равиоли с творожным сыром

Фиолетовые равиоли с творожным сыром

Вареники с капустой и маслятами

Вареники с капустой и маслятами

Ленивые вареники с кокосовой стружкой

Ленивые вареники с кокосовой стружкой

Вареники с творогом и финиками

Вареники с творогом и финиками