Ну, не все же мне сладкое и сдобное выкладывать! Изощряться с основными блюдами — не мое, а вот так, по-быстрому, очень люблю готовить.
Бекон нарезать крупными кусочками. Пожарить на сковороде без масла.
Картофель очистить, нарезать ломтиками и поджарить на масле почти до готовности, посолить.
Луковицу очистить и крупно порезать. Вкладываем к картошке и жарить до готовности.
В конце жарки в картошку положить бекон.