Используем свиные отбивные в тонкой нарезке с костью или без.
Свинина опережает остальные виды мяса по количеству содержания питательных веществ и витаминов. Действительно, в свинине содержится почти все витамины группы В, что не свойственно другим видам мяса. Если добавить в меню школьника свинину это будет лишь на пользу.
Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать все для соуса в отдельной емкости. Чеснок мелко порубить.
2. Шаг
Обжарить на разогретой сковороде с маслом свиные котлеты на косточке, посолить и поперчить. Примерно 8 минут одна сторона.
3. Шаг
Добавить сверху приготовленный соус, перемешать. Тушить до испарения соуса на половину.
4. Шаг
Подаем к столу свиные отбивные , полив с соусом и готовым гарниром. Приятного аппетита.