Семга с брюссельской капустой

Семга с брюссельской капустой

Дивное сочетание рыбы и маленькой брюссельской капусты. 

Время готовки
55 минут
Общее время
55 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 200 гр. Чеснок 2 зубчика раздавить, смешать с орегано, солью и черным перцем, оливковым маслом.

2. Шаг

В жаропрочное блюдо выложить порезанную и очищенную брюссельскую капусту. Смешать с приготовленной смесью. Добавить 2 крупно порезанных зубчика чеснока. Перемешать. Поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.

3. Шаг

Достанем блюдо из духовки. Добавить вино, семгу, посолить и поперчить. выложить поверх капусты. Вернуть в духовку на 15 мин или до готовности рыбы.

4. Шаг

Подаем к столу с капустой. Приятного аппетита. А что приятно - мой младший школьник все это ел с большим удовольствием.

Ингредиенты

  • Основные
  • Оливковое масло : 4 ст. л.
  • Чеснок : 4 зубчика
  • Орегано свежий : 1 ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Капуста брюссельская : 300 г
  • Вино белое : ½ стакана
  • Семга свежая : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты