Фузилли с помидорами, оливками и каперсами

6. Готовую пасту смешать с соусом, посыпать тертым пекорино и сразу же подавать.

5. Пока готовится соус, отварить фузилли в подсоленной воде как написано на упаковке.

4. Помидоры разрезать на 4 части. Добавить в соус и тушить всё вместе на сильном огне 8-10 минут.

3. Каперсы лучше брать в соли, но можно и в рассоле. Промыть их под холодной водой и добавить к оливкам. Тушить 1-2 минуты.

2. Разрезать оливки и удалить из них косточки. Добавить оливки к маслу с чесноком.

1. В сотейник или сковороду налить оливковое масло. Добавить крупно порезанный чеснок. Подождать немного пока чеснок отдаст маслу запах. 6. Готовую пасту смешать с соусом, посыпать тертым пекорино и сразу же подавать.