Очень вкусные бутерброды. На хрустящую булочку намазывается очень вкусная начинка со слабосолёным лососем.
Такие бутерброды очень хорошо взять с собой на пикник. Удачных Вам выходных!
Творог протереть через сито, перемешать со сметаной.
Слабосолёную рыбку нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком. Зелёный лук и укроп мелко порубить.
Перемешать творожную массу, рыбку, лук и укроп. Посолить, поперчить белым перцем.
Булочки разрезать пополам, слегка подсушить в духовке, разогретой до 180 градусов.
Намазать подсушенные половинки булочек творожно-лососевой массой. Очень вкусно! Приятного аппетита!!!