Молодые овощи, запеченные с куриным филе

Молодые овощи, запеченные с куриным филе

Очень люблю все вот такое :)

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овощи хорошо вымыть, нарезать соломкой (не чистить) и сразу выкладывать по мере нарезки на смазанный оливковым маслом противень. Сверху на овощи выложить также соломкой нарезанную куриную грудку. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом, добавить несколько кусочков сливочного масла и отправить в духовку на нижний уровень включив ее на 200С.

2. Шаг

Примерно через 10-15 минут достать противень, перемешать содержимое и поставить на верхний уровень духовки. Запекать еще примерно 15 минут.

3. Шаг

Тем временем порубить петрушку и натереть сыр на крупной терке.

4. Шаг

Достать противень из духовки, еще раз перемешать, посыпать зеленью и сыром и снова отправить в духовку до образования румяной корочки.

5. Шаг

Готово!

6. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Цукини : 1 шт.
  • Баклажаны : 1 шт.
  • Перец болгарский зеленый : 2 шт.
  • Помидоры : 2 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Петрушка зелень : 1 шт.
  • Сыр : 70 г
  • Сливочное масло : 20 г
  • Оливковое масло : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Базилик сушеный : 1 ч. л.
  • Картофель молодой : 2 шт.
  • Куриные грудки : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик