Корюшка жареная

Корюшка жареная

Очень простой и быстрый рецепт, подходит для любой мелкой свежей рыбы. Используем готовую итальянскую хлебную крошку (указана как сухари молотые) или смешиваем хлебную крошку сами с итальянской сухой смесью специй.

Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Корюшку помыть, очистить.

2. Шаг

Обвалять в сухарях с итальянскими специями, прижимая со всех сторон.

3. Шаг

На горячую сковороду с маслом выложить корюшку и обжаривать до готовности.

4. Шаг

Для любителей лука можно добавить порезанную луковицу тонко или горсть жемчужного лука.

5. Шаг

Подаем к столу. Быстро и вкусно! Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сухари молотые : 4 ст. л.
  • Соль : ½ ч. л.
  • Перец черный молотый : ½ ч. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Корюшка : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты