Очень простой и быстрый рецепт, подходит для любой мелкой свежей рыбы. Используем готовую итальянскую хлебную крошку (указана как сухари молотые) или смешиваем хлебную крошку сами с итальянской сухой смесью специй.
Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Корюшку помыть, очистить.
2. Шаг
Обвалять в сухарях с итальянскими специями, прижимая со всех сторон.
3. Шаг
На горячую сковороду с маслом выложить корюшку и обжаривать до готовности.
4. Шаг
Для любителей лука можно добавить порезанную луковицу тонко или горсть жемчужного лука.
5. Шаг
Подаем к столу. Быстро и вкусно! Приятного аппетита.