Бутерброды с овощами и зеленью

Можно готовить бутерброды из любого хлеба - черного, белого, серого, цельнозернового... Я предпочитаю бородинский. При помощи вырубки сделать заготовки из хлеба. Это могут быть круги, квадраты, ромбы, сердечки.

Каждый кусочек покрыть слоем творожного сыра. Огурец и редис помыть и нарезать тонкими колечками. Яйцо сварить вкрутую. Почистить и нарезать кружочками.

А теперь делаем бутерброды с редисом, яйцом и кинзой.

С зеленью... Используем любую зелень. У меня - укроп, зеленый лук, кинза, базилик, петрушка.

С томатно-маслиновой сальсой. Помидоры разрезать, удалить семечки и порубить мелким кубиком. Так же порубить маслины без косточек, добавить рубленый укроп и все перемешать.

С яйцом, огурцом и базиликом.

С салатом из редиса, огурца и укропа.

С огурцом и укропом. Ребенок назвал этот бутер - с танцующими огурцами)

Готовые бутерброды сбрызнуть оливковым маслом (по желанию) и щедро посыпать свежемолотым перцем (у меня смесь розового и зеленого). Приятного отдыха!