Очень легкий и сытный салатик, который можно приготовить вернувшись с работы за считанные минуты. Вкус у салата получается очень гармоничный.
Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Рис отварить в воде до готовности.
Пока рис варится, подготовим овощи. Хорошо промываем овощи и зелень, даем стечь воде. Болгарский перец режем маленькими квадратиками, помидор - тонкими дольками.
2. Шаг
Зелень укропа и петрушки измельчаем. Овощи и зелень выкладываем в салатник.
3. Шаг
Делаем заправку: оливковое масло смешиваем с лимонным соком, солим и перчим.
4. Шаг
Рис откидываем, даем стечь воде. В салатник добавляем наш отварной рис.
Заливаем заправкой и перемешиваем.
5. Шаг
Подаем порционно или в салатнике. Приятного аппетита!