Салат с нутом и помидорами

Салат с нутом и помидорами

Предлагаю Вашему вниманию, очень вкусный, легкий и полезный салатик для перекуса, или легкого обеда, или ужина. В то же время он довольно сытный и питательный за счет нута. Нут, очень полезен, например входящий в его состав селен, препятствует старению организма. А еще нут богат железом, кремнием, калием и другими не менее ценным минералами.  В рецепте нут указан, уже в вареном виде.

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Помидор вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кольцами.

2. Шаг

Нут отварить, согласно инструкции на упаковке. Я это сделала с вечера.

3. Шаг

Кинзу и лук мелко нарубить.

4. Шаг

Выкладываем на тарелку кольца помидоров, сверху посыпаем нутом, солим, перчим.

5. Шаг

Далее посыпаем луком и кинзой, сверху поливаем оливковым маслом. Подаем сразу же. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Помидоры : 1 шт.
  • Кинза свежая : 1 ст. л.
  • Лук зеленый : 1 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Оливковое масло : 1 ст. л.
  • Нут : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром