Предлагаю Вашему вниманию, очень вкусный, легкий и полезный салатик для перекуса, или легкого обеда, или ужина. В то же время он довольно сытный и питательный за счет нута. Нут, очень полезен, например входящий в его состав селен, препятствует старению организма. А еще нут богат железом, кремнием, калием и другими не менее ценным минералами. В рецепте нут указан, уже в вареном виде.
Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Помидор вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кольцами.
2. Шаг
Нут отварить, согласно инструкции на упаковке. Я это сделала с вечера.
3. Шаг
Кинзу и лук мелко нарубить.
4. Шаг
Выкладываем на тарелку кольца помидоров, сверху посыпаем нутом, солим, перчим.
5. Шаг
Далее посыпаем луком и кинзой, сверху поливаем оливковым маслом. Подаем сразу же. Приятного аппетита!