Куриные оладушки

Куриные оладушки

Очень простое блюдо из доступных продуктов. Рекомендую как вариант быстрого ужина или завтрака. Нам очень понравилось, предлагаю попробовать и вам. 

Приношу извинения за фото, готовила и фотографировала поздно вечером, да и дети уже ждали ужин, времени было в обрез, так что качество оставляет желать лучшего.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Я измельчила куриную грудку с луковицей в блендере, можно воспользоваться мясорубкой. К полученному фаршу добавляем яйца, соль и сметану. Перемешиваем до однородности.

2. Шаг

Добавляем мелконарезанный укроп (количество берите по вкусу) и муку с содой. Перемешиваем, тесто получается довольно густое. Ложки муки я набирала с небольшой горкой.

3. Шаг

Выкладываем полученную массу на сковороду с разогретым маслом. Жарим на огне чуть больше среднего до золотистой корочки с обоих сторон.

4. Шаг

Готовые оладушки подаем со сметаной.

5. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Мука : 2 ст. л.
  • Сода : ⅓ ч. л.
  • Укроп свежий : по вкусу
  • Соль : по вкусу
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Куриное филе : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами