Салат "Цветочная поляна"

Салат "Цветочная поляна"

Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. Сразу хочу представиться, я Ольга!  Люблю готовить, фотографировать и придумывать новые рецепты.

Такой салат приготовить не сложно, главное иметь фигурные вырубки или плунжера. Салат очень вкусный и полезный. На столе смотрится потрясающе! Производит впечатление, что он готовился долго, с ювелирным подходом, но на самом деле все очень быстро. Угощайтесь!

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

С перца снять острым ножом кожицу. Подготовить вырубки (я использую обычные -кондитерские)

2. Шаг

Из перца и редиса вырезаем цветочки.

3. Шаг

Сварить осьминогов и креветки в подсоленной воде. У меня уже были готовые.

4. Шаг

Остатки редиса, перца от вырезки порезать маленькими кубиками. Нарезать мелкими кусочками сельдерей.

5. Шаг

Листья салата выложить на тарелку, порезанные овощи, выложить осьминогов и креветки, порезанные маслины. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. Я салат не солила. Если нужно - посолить по вкусу! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Перец сладкий красный : ½ шт.
  • Редис : 4 шт.
  • Креветки очищенные : 30 г
  • Осьминоги мини : 5 шт.
  • Салат листовой : 2 шт.
  • Маслины без косточек : 1 горсть
  • Лимонный сок : ½ ст. л.
  • Оливковое масло Extra Virgin : 1 ст. л.
  • Сельдерей стебли : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром