Постный картофельный салат

Постный картофельный салат

Салат-минималист в деревенском стиле.  

Делаем быстро,чтобы успеть подать в тёплом виде, так как только что сваренная картошечка самая вкусная! 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Небольшие картофелины отварить.

2. Шаг

Нарезать дольками.

3. Шаг

Пока картофель варится, нарезать луковицу на тонкие полукольца.

4. Шаг

Обжарить на постном масле.

5. Шаг

Огурцы нарезать примерно как картофель.

6. Шаг

Перцы-соломкой. Перцы домашние, вот из данного рецепта http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets

7. Шаг

Высыпаем лук в картофель.

8. Шаг

Затем огурчики и перец.

9. Шаг

Перемешать, поперчить, посолить, но надо учитывать, что перчик и огурцы остренькие! Ещё я посыпала сухими помидорными хлопьями.

10. Шаг

Подаём сразу же, пока не остыл.

11. Шаг

Дегустируйте, друзья!

Ингредиенты

  • Основные
  • Помидоры сушеные хлопьями : 2 щепотки
  • Огурцы маринованные : 2 шт.
  • Перец маринованный : 1 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Растительное масло : по вкусу
  • Соль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Картофель : 250 г

Теги

салаты и винегреты теплые салаты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Вход