В преддверии Великой Пасхи многие уже запасаются продуктами для куличей, пасок и, конечно же яйцами, ведь их нужно будет раздавать своим близким на протяжении всей недели. Окрашивание яиц – это целый ритуал, который нравится и взрослым и детям. Есть множество интересных идей украшения яиц. Хочу предложить вам один из них – мраморную окраску. Надеюсь, что кто-нибудь попробует этот способ, а я буду только рада! С наступающими праздниками!
Для окрашивания понадобится - Бриллиантовая зелень (зелёнка) - 30 мл (купить в аптеке), к сожалению не могла указать в списке продуктов.
Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Замочить шелуху от лука минимум на 2 часа (я на ночь).
2. Шаг
Главное, достать яички из холодильника за час до покраски!!!
Яйца осмотреть, чтобы не было трещин, хорошо вымыть. Указала в рецепте 10 яиц, но вы можете покрасить сколько угодно.
3. Шаг
Затем сырые яички облепить мокрой шелухой и обмотать нитками, чтобы держалась, оставляя в некоторых местах малюсенькие зазоренки – белый просвет. Я в этот раз перестаралась, почти их не оставила.
4. Шаг
В холодную воду положить подготовленные яички.
5. Шаг
Затем влить 3 пузырёчка (по 10 мл) зелёнки. Поварить чуть дольше, чем вкрутую.
6. Шаг
Вынуть яйца из этой смеси, дать остыть. Вот такие они невзрачные :)
7. Шаг
Снять нитки и луковую шелуху и смазать растительным маслом! Все – мраморные яички готовы!
Приятного аппетита!