Очень-очень вкусный, нежный и питательный салатик. Попробуйте, не пожалеете, он Вам обязательно понравится.
Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками.
Виноград без косточек вымыть, оторвать ягоды от веточек, разрезать каждую виноградину пополам.
Красную луковицу очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами.
Фасоль откинуть на сито, и дать жидкости полностью стечь.
Твёрдый сыр нарезать кубиками.
Для заправки перемешать винный уксус, горчицу, соль, перец и растительное масло.
Соединить пекинскую капусту, сыр, фасоль, лук и виноград. Заправить получившимся соусом. На 30 минут поставить салат в холодильник. Приятного Вам аппетита!