Пасхальная тема на носу и многим понравится это несложное и очень вкусное печенье. Мне оно особенно понравилось на следующий день - нежный вкус и приятный вид. Если у вас есть специальные формочки с волнистыми краями или делаем обычным методом, как я) Украсить можно не только готовыми украшениями, но и обычными шоколадными каплями или цветным драже.
Сливочное масло в граммах.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать сливочное масло комнатной температуры и сахар. Добавить яйца и апельсиновый экстракт.
2. Шаг
Затем добавить муку, разрыхлитель и соль. Перемешать.
3. Шаг
Разделить тесто на 2 части равные и положить в холодильник на 90 мин.
4. Шаг
Раскатать тесто не тонко на куске бумаге для выпечке, сверху с пленкой, так тесто не будет прилипать к скалке.
5. Шаг
Вырезать формой для печенья или рюмкой небольшого диаметра, выложить на противень на расстоянии друг от друга, при выпечке тесто немного вырастит. Поставить в духовку разогретую на 180 гр.на 7-10 мин. Повторить также со вторым куском теста.
6. Шаг
Приготовим глазурь (заранее не делать) смешав сахарную пудру с молоком, если у вас глазурь слишком густая, можно добавить еще 1 ст.л молока. Капнем 1-2 капли желтого цвета пищевой краски. Размешать.
7. Шаг
Готовые печенье достать из духовки, дать остыть.
8. Шаг
Покрыть сверху глазурью, я поливала из ложки.
9. Шаг
Украсить печенье украшениями для выпечки или шоколадной каплей в центре или драже. Дать застыть.
10. Шаг
Подаем к столу или отнести угощать родных и близких, друзей и коллег. Приятного аппетита!