Блины из книжки Дарьи Донцовой

Блины из книжки Дарьи Донцовой

Было такое время, что у меня не получались блины, и это было до 2005 года 

Чтобы я не делала, какие рецепты не использовала, отдирала блины даже от непригарной сковороды.  Но все же умеют жарить блинчики, почему у меня не получается ? Сейчас это выглядит даже смешно, с тех пор я пережарила массу блинчиков, использую разные рецепты. Но этот рецепт был первый! Это были мои самы первые блинчики. А нашла я его читая книгу Д.Донцовой "Скелет из пробирки" где главная героиня, пыталась задобрить блинами своих близких за какую-то провинность . И самое интересное, как я вообще взяла эту книгу в руки, не читаю ни детективов, ни любовных романов. Видно судьба, научиться жарить блинчики)

Такая вот история 
 

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Яйца взбить венчиком с сахаром, солью и ванильным сахаром.

2. Шаг

Добавить муку и 1\3 часть молока. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.

3. Шаг

Влить остальное молоко. Добавить растительное масло.

4. Шаг

Жарим блинчики. Я еще смазываю их сливочным маслом, но это не обязательно.

5. Шаг

Если жарить на сковороде, диаметром 24 см, получится 12 шт. Моя сковородка 18 см, и выход - 24 блинчика. Приятного аппетита)

Ингредиенты

  • Основные
  • Сахар : ½ стакана
  • Соль : 1 щепотка
  • Сахар ванильный : 1 щепотка
  • Мука : 1 стакан
  • Молоко : ½ л
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Яйца куриные : 2 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами