Пирог с абрикосами и орехами

Пирог с абрикосами и орехами

Я сегодня с очень простым, но  чудесным пирогом. Пирог вышел мягкий, ароматный, ореховый, с кислинкой и сочностью абрикосов. Для домашнего чаепия в самый раз!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить размягченное масло с сахаром, солью и ванильным сахаром. Затем по одному взбить яйца.

2. Шаг

К масляной смеси просеять муку с разрыхлителем, добавить молотые орехи , перемешать.

3. Шаг

Разъёмную форму диаметром 24 см застелить пекарской бумагой, смазать маслом. Выложить тесто в форму. Сверху выложить половинки абрикосов на тесто.

4. Шаг

Посыпать миндальными пластинками и малиной. Выпекать в разогретой духовке около 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

5. Шаг

Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Ингредиенты

  • Начинка
  • Абрикосы консервированные : 1 банка
  • Малина замороженная : 1 горсть
  • Миндальные лепестки : 1 горстьТесто
  • Сахар коричневый : 180 г
  • Сахар ванильный : 10 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Мука : 200 г
  • Орехи : 100 г
  • Разрыхлитель : 8 г
  • Яйца куриные : 4 шт.
  • Сливочное масло : 200 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски