Цезарь с чипсами из лаваша

Приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, лимонный сок, а так же соль и перцем.

Лаваш смажем получившимся соусом, разрежем на небольшие квадратики.

Отправим на 7-10 минут в духовку при 180 градусах.

Креветки обжарить на растительном или оливковом масле. Когда креветки хорошо подогреются, возьмите ложку коньяка, вылейте в сковородку и подожгите. Когда пламя погаснет, креветки готовы (можно обойтись без этой экстремальной процедуры). Также слегка посолите и поперчите.

Огурцы почистить, порезать соломкой, тоже с сельдереем и курицей.

Лист салата хорошо промыть порвать небольшими кусочками.

Смешаем все ингредиенты с соусом, оставить несколько креветок и листочков салата для украшения.

Сверху кладем чипсы из лаваша. Приятного аппетита!