Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

Тыквенные "драники" с пармезаном и курица в итальянских приправах

Удивила?  Почему бы нет  

В Италии готовят тыквенное ризотто, тыквенные ньокки, пиццу, лазанью тоже с тыквой  

Я придумала на наш манер дранички из мускатной тыквы, её ещё в народе называют "ореховая"!  

С пармезанчиком вышло восторг как вкусно:)

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Тыкву почистить и мелко натереть.

2. Шаг

Вбить крупное яйцо, муки немного.

3. Шаг

Овощные приправы, соль по вкусу.

4. Шаг

Добавим тыквенные семечки или микс как у меня из разных семечек.

5. Шаг

Распределяем массу на разогретое масло по ложке.

6. Шаг

Пармезан у меня Литовского производства, очень ароматный по доступной цене.

7. Шаг

Сделала так...

8. Шаг

Прикрыла пармезанчик снова массой.

9. Шаг

Жарим с двух сторон. Получается две сковородочки "драничков".

10. Шаг

Мужчины нам не простят овощной ужин, поэтому параллельно отбиваем филе куриное.

11. Шаг

И жарим быстро с двух сторон, обваляв в итальянских приправах.

12. Шаг

Подаём всё вместе в горячем виде пока сыр расплавленный - это самое вкусное!

13. Шаг

Вот так сыр тянется в середине при разломе... Это так вкусно:)

Ингредиенты

  • Для "драников":
  • Приправы : 1 г
  • Пармезан : 50 г
  • Семечки смесь : 1 ст. л.
  • Яйца куриные крупные : 1 шт.
  • Мука : 1 ст. л.
  • Тыква : 200 ст. л.Дополнительно:
  • Растительное масло для жарки : по вкусуДля курицы:
  • Куриное филе : 2 шт.
  • Итальянские травы : по вкусу
  • Соль морская : по вкусу

Теги

основные блюда овощи птица

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Вход