Слоеный салат с масляной рыбой "Раритетный"
Что такое Масляная рыба? Ответить однозначно сложно...
Это собирательное торговое название для различающихся между собой видов рыб из трех различных семейств и четырех родов!
Так что какую именно нам предлагают на прилавках, точно не узнать, если ты не большой в этом деле специалист и ценитель
Для моего блюда это совсем не важно! 
Вкусно будет всегда!
Проверено уже неоднократно на родственниках и многочисленных гостях!
Этот салат никогда не остается! Его всегда не хватает!
Так что я подумываю уже делать двойную порцию
Рецепт авторский!
Долго не могла придумать название этому салату 
Хотелось подчеркнуть все его качества коротко и ярко, ни ничего не шло в голову. Какой салат? Необычный, диковина это!
Ну не могу же я так написать.... Открыла словарь и посмотрела синонимы к слову "диковинный". Вот что там было: особенный, странный, удивительный, необычный, необыкновенный, необычайный, чудной, экзотический, раритетный, казусный. РАРИТЕТНЫЙ мне сразу пришелся по душе
Точно ОН!
Встречайте! приятного аппетита!
