Легкий салат

Легкий салат

Мое изобретение. Я вообще салатная душа :-)

После новогодних праздников захотелось вкусного, легкого салатика :-) Главная фишка в этом салате - заправка.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сначала делаем заправку : оливковое масло 3 ст ложки + мед 1 ст ложка + сок свежего лимона 1 ст ложка. Эту заправку делал на tv Джейми Оливер в своей передаче. Можно сделать такую заправку в больших пропорциях и держать в холодильнике. Но я ее впрок не делала.

2. Шаг

Листья салата промыли, просушили, порезали в большую миску. С яблока сняли кожуру и порезали на тонкие пластинки. Мандаринку почистили и туда же в миску.

3. Шаг

Теперь заливаем в салат нашу заправку и перемешиваем его, подбрасывая, чтобы все листики и фрукты хорошо перемазались в этой заправке. Только после такого процесса салат будет очень вкусным.

4. Шаг

Перемешанный в заправке салат выкладываем на большое плоское блюдо и густо посыпаем тыквенными семечками. Это так вкусно! Приятного аппетита :-)

Ингредиенты

  • Основные
  • Яблоки красные : 1 шт.
  • Мандарины : 1 шт.
  • Тыквенные семечки : 1 горсть
  • Оливковое масло Extra Virgin : 3 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Мед жидкий : 1 ст. л.
  • Итальянские травы : 1 щепотка
  • Салат кучерявый : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром