Рыба с оливками и кедровыми орешками

Рыба с оливками и кедровыми орешками

Подходит любая белая рыба: тилапия, окунь, треска, камбала, палтус, рыба-меч.

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Разогреть духовку до 180 гр. Подсушить кедровые орешки. В жаропрочную форму выложить филе рыбы. Посолить и поперчить с обеих сторон. Добавить оливковое масло и вино.

3. Шаг

Затем добавить чеснок и порубленный базилик. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 200 гр на 15 мин.

4. Шаг

Подаем с оливками, орешками подсушенными и базиликом. Сверху соус с рыбы по желанию. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Рыба белая филе : 4 шт.
  • Кедровые орехи : ¼ стакана
  • Соль морская : по вкусу
  • Перец черный молотый : по вкусу
  • Оливковое масло : 4 ст. л.
  • Вино белое сухое : ⅓ стакана
  • Чеснок : 2 дольки
  • Базилик свежий : 5 ст. л.
  • Оливки черные : ½ стакана

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик