Этот салат я готовлю обычно летом, но можно попробовать и в холодное время года, т.к. наш организм нуждается в витаминах! А он очень полезный и легкий!
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Моем и чистим все наши овощи.
2. Шаг
Трем морковь, свеклу на терке (морковь и свекла сырые!), чистим и режем огурцы и кладем в салатницу.
3. Шаг
Добавляем виноград и моцареллу.
4. Шаг
Делаем заправку: оливковое масло, добавляем горчицы, лимонного сока, меда, соли (все пропорции по вашему вкусу) и жареный, перемолотый в блендере арахис.
Заливаем наши салатик!