Рецепт Блинчики с курицей и маскарпоне

Рецепт приготовления

1. Шаг

Маскарпоне я опять делала по рецепту Катерины: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64524-desert-apelsinovyy-tiramisu-retsept-domashnego-maskarpone На этот раз сделала двойную порцию!

2. Шаг

К утру от маскарпоне настоялась вкусная сыворотка,из которой я нажарила блины!

3. Шаг

Промазываем каждый блин маскарпоне (примерно 2-3 ложки).

4. Шаг

Укладываем лентой пару ложек морковки по-корейски и маринованный огурчик нарезанный.

5. Шаг

Сверху ломтики готовой курицы/индейки. Одного филе хватает на 5 блинов.

6. Шаг

Сворачиваем трубочкой (он хорошо держится!).

7. Шаг

И разрезаем на роллы!

8. Шаг

Нежные блинчики очень хорошо сочетаются с хрустящим огурчиком и морковкой,а курочка и сыр добавят вкуса и сытности!

9. Шаг

Попробуйте также в длинные праздники коблер с сыром и ветчиной от Елены, очень нам понравился всем! http://www.edimdoma.ru/retsepty/70951-yaichnyy-kobler