Огурец и рыбу сл/сол нарезать тонкой соломкой. Сливочное масло положить в морозилку, для того чтобы его легче потом было натереть на терке. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке.
На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем салат слоями: - огурец - тонкая сеточка из майонеза - семга - тонкая сеточка из майонеза - яйцо - масло сливочное, натертое на крупной терке - сыр - тонкая сеточка из майонеза Затем все слои еще раз повторить.
