Салат с кальмарами и ананасом

Салат с кальмарами и ананасом

В этом году, чтобы задобрить Козу, на столе должна быть капуста.
Мне понравилась идея из интернета оформления любого салата капустой, поэтому я накрыла капустными листами свой салатик.
Это просто украшение, к самому салату капуста не имеет никакого отношения.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Почистить кальмаров (вытащить спинную хорду и снять верхнюю пленку).

2. Шаг

Положить их в кипящую подсоленную воду и через 30-45 секунд выключить плиту, оставив кальмаров в кастрюле под крышкой на 5 мин.

3. Шаг

Огурцы, сваренные яйца и кальмаров нарезать кубиками.

4. Шаг

Ананасы процедить от жидкости. При необходимости нарезать.

5. Шаг

Все перемешать, добавить цедру лимона, заправить майонезом и лимонным соком. Украсить по желанию.

Ингредиенты

  • Основные
  • Кальмары : 500 г
  • Ананасы консервированные : 1 банка
  • Огурцы : 2 шт.
  • Яйца куриные : 5 шт.
  • Майонез : по вкусу
  • Лимонная цедра : 1 шт.
  • Лимонный сок : ½ шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром