Новогодний салат "Снежки"

Новогодний салат "Снежки"

Какой же Новый год без свежего, хрустящего салата на столе, особенно в год козы?! )))
Предлагаю приготовить греческий салат по-новому! Оливки заменим на авокадо, добавим ароматных трав, а фету оформим в виде снежков. Новый вкус, праздничный внешний вид и минимум калорий.
Спасибо за идею Ниночке Мининой-Росинской!

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сначала приготовим заправку. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и ароматные травы. Можно взять прованские или итальянские с паприкой.

2. Шаг

Овощи нарезать кусочками не слишком мелко, положить в миску, заправить и перемешать.

3. Шаг

Выложить подготовленные овощи в салатник. Нарвать руками салатные листья и укрыть ими салат.

4. Шаг

Пармезан натереть на терке. Фету размять вилкой.

5. Шаг

Влажными руками сформировать из феты шарики, обвалять их в тертом сыре.

6. Шаг

Выложить снежки сверху на салат. Готово!

7. Шаг

Приятного аппетита! Новогоднего настроения!)))

Ингредиенты

  • Основные
  • Фета : 100 г
  • Пармезан : 30 г
  • Помидоры : 3 шт.
  • Огурцы свежие : 1 шт.
  • Лук репчатый : ½ шт.
  • Перец болгарский : ½ г
  • Авокадо : 1 г
  • Салат : по вкусу
  • Оливковое масло : 2 ст. л.
  • Травы ароматные : ½ ч. л.
  • Лимонный сок : 1 ½ ч. л.
  • Соль : по вкусу

Теги

салаты и винегреты праздничные салаты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Вход