Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Салат с вялеными помидорами и моцареллой

Вкусный салат для легкого ужина! Приятного аппетита!

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Моцареллу нарезаем кубиком, вяленые помидоры - полосками, оливки - четвертинками, лук - кольцами.

2. Шаг

На тарелку выкладываем листья салата. У меня был микс из романо, фриссе, радиччо и корна.

3. Шаг

На листья салата выкладываем помидоры.

4. Шаг

Далее оливки и кольца лука.

5. Шаг

Сверху выкладываем кубики моцареллы.

6. Шаг

Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и мелко нарезанные листья базилика. Слегка взбиваем вилкой и выливаем сверху на салат. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Помидоры вяленые в масле : 4 шт.
  • Оливки зеленые : 10 шт.
  • Лук красный : ½ шт.
  • Моцарелла : 40 г
  • Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ч. л.
  • Базилик свежий : 1 веточка
  • Соль : по вкусу
  • Перец горошком смесь : по вкусу
  • Салат листовой : 40 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром