Салат с печеной свеклой и черносливом

Салат с печеной свеклой и черносливом

Простейший и вкусный, а, главное, полезный салат.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Буряк хорошо помыли, вытерли и завернули плотно в фольгу. Печем около 1 часа. Печеный буряк очень полезен, намного полезней отварного.

2. Шаг

Берем формочку для слата и ставим ее на тарелку. Яблоко голден (нужно яблоко твердых сортов и сладкое) натереть на крупной терке или порезать соломкой. Полить соком свежего лимона, чтобы оно не темнело и добавить чуть оливкового масла. Яблоко выкладываем на дно формочки.

3. Шаг

Буряк потереть тоже на крупной терке, добавить чуть оливкового масла и положить сверху яблока.

4. Шаг

Сверху буряка - порезанный соломкой чернослив. И завершают салат лепестки миндаля. Если нет миндаля, то могут быть грецкие орехи. Приятного аппетита :-)

Ингредиенты

  • Основные
  • Яблоки голден : 1 шт.
  • Чернослив без косточек : 6 шт.
  • Миндальные лепестки : 1 горсть
  • Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ч. л.
  • Буряк : 1 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром