Брюссельская капуста в апельсиново-имбирном соусе

Подготовить брюссельскую капусту. Разморозить или помыть.

Натереть на мелкой терке 2 столовых ложки цедры апельсина и имбирь, выжать сок из одного апельсина. Все это смешать с оливковым маслом.

Апельсиново-имбирный соус смешать с капустой.

Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить на противень в один слой, вместе с соусом. И запекать 30 минут. Приятного аппетита!