Салат из кальмаров с морковью

Салат из кальмаров с морковью

Салатик очень простой, вкусный, полезный и готовится быстро. Яркие краски ингредиентов красиво выглядят на блюде.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачного цвета на растительном масле, морковь и кабачок натереть на корейской терке и обжарить в масле с добавлением сахара и паприки.

2. Шаг

Все ингредиенты перемешать с филе кальмара, выдавить чеснок и дать постоять салатику 20 минут. Украсить салат можно тонко нарезанными пластинками кабачка и зеленым луком.

Ингредиенты

  • Основные
  • Кальмары филе : 200 г
  • Морковь : 1 шт.
  • Кабачки молодые : 1 г
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Паприка : 1 ч. л.
  • Лимонный сок : 1 л
  • Чеснок молодой : 1 зубчик

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат