Салат с курицей и морковью по-корейски

Салат с курицей и морковью по-корейски

Комбинация очень простых ингредиентов дает отменный результат! Салат никого не оставит равнодушным и, несмотря на незамысловатость, прекрасно подойдет не только к будничному, но и к праздничному столу.

Необходимость в специях и многокомпонентной заправке отпадает, так как морковь отдает салату свою пикантность.

Быстро, просто, сытно, вкусно!

Вместо сметаны любители могут заправить салат майонезом.


 

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Изюм промываем и замачиваем в коньяке/воде.

2. Шаг

Куриное филе нарезаем тонкими полосками и обжариваем на растительном масле до румяного цвета. Остужаем. Если курицу использовать уже готовую, например, копченую, то салат становится просто молниеносным!!

3. Шаг

Тем временем морковь сцеживаем от лишней жидкости. Обсушиваем изюм.

4. Шаг

Смешиваем морковь, куриное филе, изюм и заправляем сметаной. Или по желанию майонезом. По необходимости солим (я не солю).

5. Шаг

Все!!! За уши не оттащишь!! Настоявшийся салатик становится еще вкуснее!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриное филе : 300 г
  • Морковь по-корейски : 500 г
  • Изюм : 1 горсть
  • Сметана : 200 г
  • Растительное масло рафинированное : 1 ст. л.

Теги

салаты и винегреты с овощами и бобовыми с мясом и птицей из курицы простые салаты нарезать жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Вход