Цитрусовая курочка

Цитрусовая курочка

Простое и вкусное блюдо. Курочка получается яркой, нежной и ароматной! Подойдут любые части курицы, у меня бёдрышки.

Время приготовления без учета времени вымачивания курицы.
 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриные бедра (кожицу я сняла) предварительно замочить на пару часов в молоке.

2. Шаг

Муку смешать с солью и перцем, обвалять кусочки в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

3. Шаг

Апельсин и лимон нарезать на 8 частей каждый. Выложить их на сковороду к курице, добавить веточку розмарина по желанию, накрыть крышкой и потушить еще минут 15.

4. Шаг

Подавать с любимым гарниром. Мягкие яркие кусочки цитрусов отлично дополнят блюдо. Приятного!

Ингредиенты

  • Основные
  • Растительное масло для жарки : 2 ст. л.
  • Мука : 2 ст. л.
  • Молоко : 250 мл
  • Апельсины : 1 шт.
  • Лимоны : 1 шт.
  • Соль : 1 щепотка
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Розмарин : 1 веточка
  • Куриные бедра : 4 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами