Фаршированные патиссоны

Фаршированные патиссоны

Хочу предложить вам очень вкусные патиссоны с оригинальной начинкой!

Фарш можно использовать любой мясной по вашему вкусу и возможностям. Он идет в тандеме с вялеными помидорками и сыром дор блю. Чтобы фарш был еще более пряныи и дабы подчеркнуть ароматы сыра и помидорок, я добавила довольно щедрое количество тимьяна и смеси перцев. Все закружилось - завертелось-замешалось и получилось очень гармонично!

Вам обязательно понравится!Приятного аппетита!

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

У меня было 5 небольших патиссонов.

2. Шаг

Почистить их и вынуть серединку с семечками.

3. Шаг

Патиссоны обмазать внутри и снаружи маслом от вяленых помидорок.

4. Шаг

Вяленые помидорки мелко порезать.

5. Шаг

Сыр тоже порезать мелко или покрошить и смешать все с фаршем.

6. Шаг

Добавить немного соли, смесь перцев из мельнички и тимьян.

7. Шаг

Наваршировать патиссоны. Выложить в форму, накрыть фольгой. Запекать до готовности. Время зависит от размера патиссонов. Я запекала 40 минут при 160*, потом открыла фольгу и подсушила их еще несколько минут.

8. Шаг

Подавать со сметаной.

9. Шаг

Приятного аппетита...

10. Шаг

...И хорошего настроения!

Ингредиенты

Основные
Патиссоны : 5 шт.
Мясной фарш : 350 г
Сыр дор блю : 50 г
Перец свежемолотый смесь : 2 щепотки
Тимьян : 1 ч. л.

Теги

основные блюда овощи мясо

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Куриные голени в пикантном соусе

Куриные голени в пикантном соусе

Тушеный кролик

Тушеный кролик