Салат с семгой и брокколи

Салат с семгой и брокколи

У этого салат есть одна интересная изюминка- обалденно вкусная заправка

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сначала готовим заправку. Смешиваем в чашке оливковое масло+мед+бальзамический уксус+ соль+ итальянские травки+ горчица зернами.

2. Шаг

Брокколи я просто обдавала кипятком и разделяла на соцветия, для тех кто не любит сырую брокколи, надо ее разделить на соцветия, залить кипятком и проварить не больше 4 минут, иначе она теряет все свои полезные свойства.

3. Шаг

На большое плоское блюдо выкладываем слоями: салат айсберг кусочками, люблю его за его хруст+ брокколи соцветиями+ помидорки черри разрезанные на 4 части+ семга порционными кусочками.

4. Шаг

Сверху все поливаем нашей заправкой и посыпаем кунжутом, можно густо. Кунжут можно заменить на поджаренные кедровые орешки. Приятного аппетита:-)

Ингредиенты

Основные
Семга копченая : 200 г
Брокколи свежая : 1 кочан
Салат айсберг : 1 кочан
Помидорки-черри : 200 г
Кунжут : 50 г
Оливковое масло : 2 ст. л.
Бальзамический уксус : 1 ст. л.
Мед : 1 ст. л.
Горчица с зернами : 1 ст. л.
Итальянские травы : 1 ч. л.
Соль : 1 щепотка

Теги

салаты и винегреты с рыбой

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром