"Круглый" салат из винограда, черри и моцареллы

"Круглый" салат из винограда, черри и моцареллы

Салат для девочек. Если вы ждете в гости сестру или подругу, приготовьте этот салат, ваша гостья его непременно оценит.
Основные ингредиенты для салата нужно либо все оставить целиком, либо разрезать пополам. К сожалению, моцарелла у меня была одним большим шариком (нужно было взять мини-моцареллу). Поэтому мой салат, не совсем "круглый", моцареллу пришлось порезать кубиком.

Время готовки

20 минут

Общее время

20 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Темный и светлый виноград лучше взять без косточек. Если виноград с косточками, то разрезать пополам и удалить косточки. Выложить в салатник.

2. Шаг

Добавить помидоры черри, разрезанные пополам, и шарики мини-моцареллы.

3. Шаг

Листики базилика нашинковать тонкой соломкой и добавить к салату. У меня не было свежего базилика, поэтому взяла щепотку сухого. Посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Все аккуратно перемешать.

4. Шаг

Выложить в салатник и подавать. Я добавила еще немного рукколы. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Помидоры черри : 150 г
Базилик свежий : 8 веточек
Виноград белый : 100 г
Виноград черный : 100 г
Моцарелла мини : 150 г
Оливковое масло : 3 ст. л.
Бальзамический соус : 1 ч. л.
Соль : по вкусу
Перец черный свежемолотый : по вкусу

Теги

салаты и винегреты с овощами и бобовыми с фруктами салаты с сыром

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром