Сковороду разогреть, смазать растительным маслом (только перед жаркой первых блинов!).
Наливать тесто по одной столовой ложке, придавая форму круга.
Выпекать на среднем огне до появления пузырьков, затем перевернуть на другую сторону.
Приятного аппетита!