Легкие в приготовлении, а главное - вкусные и даже полезные - эти оладьи порадуют вас и ваших близких.
Кабачки натереть на крупной терке. Добавить измельченную зелень укропа или петрушки и рубленый зубчик чеснока.
В миске смешать яйца, соль и перец.
Всё соединить, всыпать муку и перемешать.
Жарить на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!