Оладьи с фаршем

Оладьи с фаршем

Мужской завтрак!

Вариант воскресного позднего завтрака, когда семья потихоньку подтягивается  на ароматы на кухню)))  Мужчины оценят  мясную добавку в домашних оладушках))) 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

В кефир комнатной температуры добавить соль,сахар.

2. Шаг

Всыпать муку с разрыхлителем (можно соду-0.5 ч.л.).

3. Шаг

Замешиваем тесто как на оладьи. Даём постоять.

4. Шаг

В это время обжариваем фарш (у меня говяжий) с луком и приправами...Фарш при этом разминаем вилкой в мелкую крупинку.

5. Шаг

Вот в таком виде фарш отправляем в тесто.

6. Шаг

Перемешиваем в единую массу.

7. Шаг

Жарим оладьи в разогретом масле...

8. Шаг

До Вашей любимой золотистости)))

9. Шаг

Лишнее масло можно промокнуть салфеткой. Накрыть,чтобы не остыли. Получилось 40 штук,на всех хватит!

10. Шаг

Подаём к чаю или берём с собой на прогулку,пикник или на работу. В любом случае отлично утоляют голод и хочется стащить очередную оладушку с мяском))

11. Шаг

Мы съели за день,вкусно даже в остывшем виде!

Ингредиенты

  • Основные
  • Кефир : 500 г
  • Мука : 250 г
  • Мясной фарш : 300 г
  • Лук белый : 1 шт.
  • Приправа для мяса : 1 ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Соль : ½ ч. л.
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Растительное масло для жарки : ½ стакана

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами