Запеченные ароматные цукини

Цукини вымыть и нарезать брусочками. Духовку включить нагреваться на 180°C.

В миске смешать между собой тертый сыр пармезан, все специи, соль и перец.

Противень застелить пекарской бумагой. Брусочки цукини обвалять в полученной смеси. По рецепту предлагается просто выложить цукини на противень и присыпать сверху, но, мне кажется, что таким образом они более равномерно покрываются ароматной смесью.

Выложить брусочки цукини на подготовленный противень. Слегка сбызнуть оливковым маслом. Выпекать 20 минут в разогретой духовке. Последние 2-3 минуты поставить под включенный гриль.

Подавать сразу же!