Салат со свеклой и руколой

Салат со свеклой и руколой

Легкий полезный салат. Самое долгое в приготовлении - сварить свеклу.

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Если маленькая свекла, то можно парочку штук взять. Варим свеклу до мягкости. Если свекла большая, то можно разрезать, чтобы сварилась быстрее. Варится в среднем минут 20.

2. Шаг

Вареную свеклу режем на кружочки. Руколу режем или рвем и выкладываем на тарелку. Сверху укладываем кружочки свеклы. Сбрызгиваем маслом и посыпаем тертым пармезаном.

Ингредиенты

  • Основные
  • Свекла вареная : 1 шт.
  • Рукола : 1 пучок
  • Пармезан : 30 г

Теги

салаты и винегреты простые салаты летние салаты диетические салаты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Овощной салат с булгуром и чечевицей

Курица на соли

Курица на соли

Манты

Манты

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Салат из зеленой чечевицы с рассольным сыром

Вход