Очень люблю их за воздушность, к тому же они получаются более диетическими.
Творожной массы хватает на 8 творожников (форма у меня вот такая: http://www.shop.edimdoma.ru/item33184.html)
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Духовку предварительно разогреваем до 180 град.
2. Шаг
Творог растираем с сахаром и яйцами до однородной массы.
3. Шаг
Добавляем манку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
4. Шаг
Раскладываем творожную массу в формочки для маффинов (формочки слегка смазать сливочным маслом).
Выпекаем 30 минут.
5. Шаг
Пока пекутся творожники готовим соус: сметану взбиваем в блендере с сахаром. Потом добавляем в соус ягоды и немного взбиваем, чтобы остались кусочки ягод.
6. Шаг
Готовые творожники немного остужаем и поливаем соусом.