Свиной шницель

Свиной шницель

Рецепт переведен с журнала. Просто и вкусно. Готовила уже несколько раз.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать сметану, укроп и кефир, соль и перец. Отставить в сторону.

2. Шаг

Смешать молоко и яйцо. В другой емкости хлебную крошку, петрушку,чеснок со специями соль и перец. Сначала окунем в яичную смесь, затем в хлебную крошку.

3. Шаг

Выложить свинину на разогретую сковороду с олив.маслом. Обжариваем с обеих сторон до готовности.

4. Шаг

Подаем со сметанным приготовленным соусом. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сметана : 4 ст. л.
  • Укроп : 1 ст. л.
  • Кефир : 2 ст. л.
  • Соль : по вкусу
  • Черный перец : по вкусу
  • Молоко : 1 ч. л.
  • Яйцо : 1 шт.
  • Хлебная крошка : ¾ стакана
  • Петрушка : 2 ст. л.
  • Чесночная специя : ½ ч. л.
  • Свиные котлеты тонкой нарезки на косточке : 4 шт.
  • Оливковое масло : 2 ст. л.

Теги

основные блюда мясо жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Вход